Açai est une baie pourpre, qui n'existe que dans la foret amazonienne. Le fruit pousse dans les profondeurs de la jungle sur les grands palmiers dont la hauteur atteint 25 m.

Les baies d'açai sont riches dans ces substances suivantes?

La baie d'açai contient une grande quantité de protéines, de graisses saines (oméga 3, 6 et 9), ainsi que des vitamines (A, C, E, B1, B2, B3), le potassium, le calcium, le magnésium, le cuivre et le zinc.

Pourquoi la baie d'açai est-elle saine?

La baie d'açai contient des substances appelées anthocyanines et des flavonoides. Les anthocyanes donnent à la baie d'açai sa couleur violette. Vous pouvez également les trouver dans d'autres fruits de couleur pourpre foncé ou noir (comme les bleuets ou raisins rouges). Anthocyanes et des flavonoides sont de puissants antioxydants qui aident a protéger le corps contre les dangers extérieurs. Ils jouent également un rôle important dans la protection des cellules.

Une alimentation riche en antioxydants ralentit le processus de vieillissement et contribue à la lutte contre certaines maladies (en neutralisant les radicaux libres). Avec l'affaiblissement de la puissance destructive des radicaux libres, les antioxydants peuvent aider a réduire le risque de maladies cardiaques et de certains cancers.

Comment la baie d'açai aide à perdre du poids?

Les composants de la baie d'açai augmentent le métabolisme, réduisent l'appétit et augmentent l'énergie, ce qui est essentiel pour l'activité physique (une partie importante de tout programme pour perdre du poids).

Quel supplément contenant des baies d'açai vaut la peine d'essayer?

La baie d'açai elle-meme contient des ingrédients puissants pour aider à maigrir. Cependant, elle peut etre enrichie par l'ajout de plusieurs autres composants, qui aident à perdre du poids.

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