Thé Vert
Quelle est la différence entre le thé noir et le thé vert?
Le thé noir et le thé vert proviennent de la même plante (Camellia sinensis). La différence se trouve dans le processus de préparation. Le thé vert est séché (et non fermenté). Le traitement du thé vert est beaucoup plus court afin qu'il conserve son goût plus doux et ses composants chimiques de valeur.
Dans quelles substances le thé vert est-il riche?
Les principaux composants du thé vert sont: les polyphénols (antioxydants puissants, sont également responsables de l'amélioration de l'humeur), la caféine (qui réduit la fatigue), les autres antioxydants (vitamines A, complexes B, C, E, K, P et U) et les minéraux (fluor, etc.).
Quels sont les avantages du thé vert?
Depuis des milliers d'années le thé vert a été utilisé dans la médecine naturelle en Asie (notamment en Chine) pour le traitement de tous les maux - des maux de tête à la dépression. La recherche moderne suggère que le thé vert offre de nombreux avantages pour la santé : il réduit le risque de cancer, prévient l'apparition de la polyarthrite rhumatoïde, abaisse le cholestérol, prévient les maladies cardiaques et les troubles de la fonction cardiovasculaire et immunitaire.
Comment le thé vert aide à perdre du poids?
L'utilisation régulière du thé vert baisse le cholestérol, augmente la thermogenèse (taux de combustion des calories du corps) et augmente l'oxydation des graisses.
Le thé vert aide naturellement le corps à brûler les graisses et prend le contrôle du mouvement du glucose dans les cellules adipeuses.
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